Granos de café del productor orgánico Colombia La Pradera
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Este café recién molido es la mezcla más fuerte de la casa. Es una mezcla interna que existe desde la creación de la tostaduría. Combina los mejores Arábicas y Robusta de Asia. Este café tiene mucho cuerpo y una sensación plena en boca. La rutina personalizada se realiza el día que sale tu pedido. Quedará perfecto como café filtrado para el desayuno o como espresso. La opinión del tostador. Este café blend se beneficia de un tueste específico, es decir moderadamente fuerte para los Arábicas, más suave para los Robusta, para permitir la expresión de los Arábicas manteniendo el equilibrio de la mezcla. Nota de cata Una unión de poder e intensidad. Taza plena, con cuerpo fuerte y notas de pan tostado.