Orígenes: Desde una viticultura respetuosa con el medio ambiente, Sauv'Terre nos invita a redescubrir sus variedades de uva emblemáticas en el corazón de los viñedos de Burdeos. Esta cuvée tiene sus raíces en la ciudad histórica de Sauveterre-de-Guyenne. Uvas: merlot En el viñedo y en la bodega: Nuestros técnicos apoyan diariamente a los viticultores de la finca para producir uvas perfectamente adaptadas al perfil de nuestro Bordeaux Rosé Sauv’Terre. Las variedades de uva son cuidadosamente mezcladas por nuestros enólogos y luego vinificadas de la manera tradicional. Descripción organoléptica: Con una seductora bata rosa claro. Su vivacidad se debe a la presencia de Merlot que le da persistencia en boca con aromas de fruta madura. Maridajes gourmet: Como acompañamiento de pescados a la plancha o empanadas de verduras