Château Les Hauts de Foncaude – rojo burdeos

rojo burdeos Orígenes: Château Des Hauts de Foncaude pertenece a una pareja, Sandra y Roch Mayé, que viven en Saint Félix de Foncaude. Están al frente de una explotación de 100 ha, incluidas 38 ha de viñedos y 40 vacas nodrizas de Bazadais. Installés depuis une quinzaine d'années en SCEA (Société Civile d'Exploitation Agricole), le couple a fait le choix de remplacer leur vaches laitières par des vaches à viande, en raison du caractère moins contraignant et donc plus compatible avec la culture de la Viña. La superficie de viñedos también se ha duplicado en pocos años. Su viñedo florece en el corazón de un suelo franco-arcillo-arenoso que le da al vino toda su elegancia. Uvas: 100% merlot Vinificación: Las variedades de uva que componen el Château de Foncaude se vinifican de forma tradicional y se mezclan con el mayor cuidado. Saboreo: Château des Hauts de Foncaude es un vino potente y concentrado. Este vino revela intensos aromas a frutos rojos y notas especiadas. Maridajes gourmet: El Château des Hauts de Foncaude Bordeaux tinto acompañará perfectamente carnes rojas y blancas, a la plancha o asadas. Servir entre 16° y 18°