Château Monier la Fraisse, una finca familiar perteneciente al Sr. Claude LAVEIX, está ubicada en la comuna de Sauveterre de Guyenne. Esta propiedad de 25 hectáreas disfruta de una ubicación favorable y soleada en la parte superior de una meseta compuesta principalmente de suelos arcillosos y limosos. Características : Este vino tiene un hermoso color granate intenso con una nariz ligeramente amaderada. En boca, este vino equilibrado revela aromas de frutos rojos. Tiene suficiente flexibilidad para ser apreciado en este momento. Uvas: Cabernet Sauvignon merlot cabernet franc Vinificación: Este vino se vinifica de forma tradicional. Luego conoce un breve paso en barricas de roble. Maridajes gourmet: Château Monier La Fraisse se puede beber con la entrada, el plato principal y el queso. Acompaña perfectamente carnes rojas como bife de costilla y quesos duros.