Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados tras la selección de la vendimia. La conducción de la vinificación optimiza la extracción de taninos preservando la frutosidad y permite expresar la elegancia y finura de las variedades de uva. Descripción organoléptica: Este vino presenta una hermosa capa, rojo profundo e intenso en la fruta (grosella negra, grosella, frambuesa...). Un Burdeos suave y fresco que seduce con su frutosidad crujiente y sus taninos fundidos. Una cuvée agradable para beber ahora. Maridajes gourmet: Este vino acompaña perfectamente carnes rojas y blancas, a la plancha o asadas. Será perfecto servido a temperatura ambiente (16° - 18°) pero también se puede disfrutar un poco más fresco en verano.