CACAO BARRY - PASTA PURA DE ALMENDRAS (100% almendras) 5kg

Pasta Pura de Almendras: Compuesta 100% por almendras frescas ligeramente tostado, nuestra pasta de color caramelo claro revela aromas delicados y potentes que sublimarán todas sus creaciones, desde salsas cremosas hasta helados. Aplicaciones y beneficios: - Interior de pastelería, fábrica de chocolate. - Elaboración de cremas, mousses, helados, salsas - Ideal para desazucarar.