![CALLEBAUT - CHOCOLATE NEGRO 57,7% CACAO - FINEST CHOCOLATE BELGA N°2815 NV- 10 KG - PISTOLAS](https://img.ankorstore.com/products/images/3872753-47e84a8483e94c.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Este chocolate con carácter, intensamente oscuro, seduce por su equilibrado sabor a cacao y una agradable redondez en boca. Bolsa de 5 kg de pistolas de chocolate. Ideal para ganaches de repostería, mousses y ganaches de interior. Fluidez: 1 / 5 Origen de los granos de cacao: principalmente África Occidental, variedad Forastero.