CACAO BARRY - PRALINÉ CARAMELIZADO CON AVELLANA 50% 5kg
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Con las avellanas de Brasil de Callebaut®, disfruta de una agradable textura crujiente y sabrosa para realzar tus maridajes perfectos. Simplemente rocíe este chocolate brasileño sobre chocolate líquido para crear chocolates maravillosamente crujientes cubiertos de nueces. Mezcladas con chocolate, gianduja, ganaches o caramelo, las avellanas brasileñas conservan su crujido. También se puede usar como una inclusión o espolvorear sobre una masa y luego hornear.