ROMERO SICILIANO

Uso en cocina: Especia ideal para condimentar platos de carne y pescado, especialmente si son a la plancha, también muy utilizada para condimentar sopas, legumbres, patatas asadas, focaccias, aceites aromáticos y vinagres.  Propiedades medicinales: Es una planta muy rica en aceites esenciales como pineno, conforeno y limoneno. Tiene propiedades analgésicas, antiinflamatorias, antisépticas, expectorantes, antidepresivas; Estimula el apetito, ayuda a la digestión, fortalece el músculo cardíaco y la circulación.