menta siciliana

Uso en la cocina: Excelente para aromatizar primeros platos (ravioles), así como diversos platos de carne, pescado y verduras, ensaladas, macedonias, postres y más, también se utiliza especialmente para la preparación de infusiones refrescantes e infusiones.  Propiedades medicinales: particularmente rica en mentol, a la menta se le atribuyen propiedades anestésicas, antimicrobianas, antisépticas, antiespasmódicas y carminativas. Es útil para tratar resfriados y tos; ayuda a la digestión.