ORÉGANO SICILIANO

Uso en cocina: El orégano es conocido desde la antigüedad en la cocina mediterránea por sus fuertes e intensas propiedades aromáticas que lo convierten en el aroma universal por excelencia. Utilizado como ingrediente principal en la pizza, es adecuado como aromatizante en una amplia gama de platos de carne y pescado, salsas y jugos, quesos, focaccias, ensaladas, sopas y más.  Propiedades medicinales: Utilizado para la extracción de sus aceites esenciales, ricos en terpineno, timol y carvacrol, el orégano ha sido reconocido desde la antigüedad por sus efectos beneficiosos para la salud humana gracias a sus numerosas propiedades medicinales que se le atribuyen como analgésica, digestiva, carminativa, diurético, tónico, antiséptico, expectorante, antiespasmódico y antiinflamatorio.