Alcaravea en polvo 250g

El comino es una planta aromática que tiene un sabor terroso ligeramente amargo similar al anís, el hinojo y el cilantro. El comino en polvo es perfecto para refinar platos y mezclas de especias. Conocido por sus cualidades, ahora es equipo estándar en todas las cocinas. El comino en polvo se utiliza para refinar caza y embutidos, platos de patata, platos especiados como el curry, en la preparación de guisos, pasteles y pan. Se utiliza en platos de carne de cerdo, pastel de ganso y pato ricos en grasa y difíciles de digerir. El polvo le da a los platos un sabor increíble.