Aceite Aubocassa
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- Fundada en 1987
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La finca Aubocassa (Albocasser) está en Mallorca (Islas Baleares) en el término de Manacor, al este de la isla, uno de los pocos lugares donde el sabor de la Mallorca agraria ha sabido perdurar a lo largo del tiempo.
Lo que realmente nos emocionó cuando llegamos al maravilloso mundo del aceite procedentes del complejo universo del vino fue, cómo un insignificante fruto puede crear en su interior, por si solo, un líquido tan magnífico, listo para ser consumido. Es la única grasa vegetal del mundo que puede consumirse sin que tengamos que procesarla químicamente.
UN ZUMO DE FRUTA FRESCA EN SU MOMENTO
DE SAZÓN. ESTO, SENCILLAMENTE, SON LOS
ACEITES DE AUBOCASSA.
Lo que realmente nos emocionó cuando llegamos al maravilloso mundo del aceite procedentes del complejo universo del vino fue, cómo un insignificante fruto puede crear en su interior, por si solo, un líquido tan magnífico, listo para ser consumido. Es la única grasa vegetal del mundo que puede consumirse sin que tengamos que procesarla químicamente.
UN ZUMO DE FRUTA FRESCA EN SU MOMENTO
DE SAZÓN. ESTO, SENCILLAMENTE, SON LOS
ACEITES DE AUBOCASSA.
