Weingut Peter Dolle GmbH

La bodega Dolle, miembro fundador de las bodegas tradicionales, está ubicada en el municipio de Straß, en la Baja Austria, en la región vinícola de Kamptal, a 60 km al oeste de Viena. En la tercera generación, la sede de Dolle, construida en 1765, ha sido administrada por Peter Dolle Senior durante más de 50 años. El resultado de su experiencia y habilidades acumuladas a lo largo de los años se refleja de manera impresionante en la más alta calidad del vino, tanto en la categoría de vinos blancos como en los maravillosos vinos tintos, con, entre otras cosas, el honor de ser nombrado Falstaff Winemaker of the Year en 1991. Valoramos mucho nuestras viñas de décadas, pero por otro lado nos apoyamos en la vinificación más moderna para asegurar los más altos estándares de calidad.

Creemos firmemente en la preservación de los recursos naturales, es por eso que nuestra bodega trabaja en armonía con la naturaleza y practica una viticultura y producción sustentable, nuestros viñedos son manejados y mantenidos de acuerdo a los más altos estándares de calidad. Estos se encuentran en un radio de 5 km de la bodega en Kamptal.