Jens Lang aprendió y trabajó en la cocina estrella. Sabe lo que es importante: muy buena calidad de los ingredientes naturales, versatilidad de los productos ligeramente ácidos y, sobre todo, buen sabor. Las conexiones familiares con una bodega con certificación orgánica en el sur del Palatinado brindan condiciones adicionales para productos emocionantes. Todo este conocimiento ha dado como resultado deliciosos productos delicatessen a base de vinagre de vino, que también nos gusta definir como especia.
Para el día a día y para algo especial. Cualquiera que use productos Lang Weinessig mejora cualquier preparación que use acidez refinada.
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