Azúcar de caña pura sin refinar Roux - ISLA DE LA REUNIÓN - 25 kg - NO ORGÁNICO

A diferencia del azúcar blanco, el azúcar moreno puro de caña no ha sido refinado y conserva algunos de su melaza. Por lo tanto, conserva algunos de los carbohidratos simples y minerales de la caña. En el desayuno, dará sabor a mueslis, cereales, lácteos (yogur, queso blanco...). Es ideal para postres y repostería, para hacer caramelo, bombones de almendra, mermeladas, jaleas, siropes... O para realzar el sabor tu pan de especias (además de miel), torrijas, flanes, tortas (bizcocho, savarin), tartas, crumbles, muffins, entremets, manzanas al horno, compotas, arroz con leche, batidos, tortitas, gofres, cremas, tartas, ensaladas fruta, etc Reemplazará tu azúcar habitual para endulzar tu café, té, infusión, Leche... Finalmente, será excelente en recetas dulces y saladas, para la preparación salsas o aderezos (salsa agridulce, barbacoa, aderezo chino etc.), o para caramelizar tus verduritas, carnes blancas, pescados... Sus cristales crujientes aportarán textura a tus preparaciones. Para mantener todas sus cualidades, le recomendamos que mantenga su azúcar en polvo Pura Caña Sin Refinar Roux VIJAYA en un lugar fresco, seco, alejado del aire y el calor. luz.