Panela de Azúcar Integral de Caña - 500 g

El azúcar de caña “Panela”, sin refinar, se obtiene por solidificación del jugo de caña, luego de una suave etapa de evaporación. De esta manera se conservan los nutrientes naturales de la caña de azúcar, como vitaminas, minerales y fibras vegetales, así como el sabor de la caña.  Panela, azúcar integral de caña orgánico Este azúcar de caña sin refinar se obtiene solidificando el jugo de caña, tras una suave etapa de evaporación. De esta manera se conservan los nutrientes naturales de la caña de azúcar, como vitaminas, minerales y fibras vegetales, así como el sabor de la caña. El cultivo se realiza respetando la naturaleza, por tanto sin fertilizantes ni insecticidas químicos. La caña se cosecha de forma tradicional, es decir, cortando sólo las plantas maduras. Así, las plantas se regeneran gracias a nuevos brotes que surgen de la reproducción natural.