CORNO DI TORO AMARILLO Crema de pimiento viejo - ORGÁNICO

Crema de pimientos dulces de la variedad corno di toro amarillo viejo, cocinada con ingredientes naturales, manzanas Gers ecológicas, un poco de aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, cebollas Gers y ajos.   Textura cremosa.   Para usar como salsa, condimento o para untar Cultivada en agricultura ecológica en el suroeste de Francia, esta antigua variedad de pimiento amarillo Corno di toro es una variedad denominada de población: está formada por individuos que expresan características fenotípicas similares pero que presentan una gran variabilidad.   Esto le permite evolucionar y adaptarse mejor a los suelos, las condiciones climáticas y los métodos de cultivo naturales y campesinos, sin insumos químicos.   ¡Menos rendimiento, un método de cultivo natural pero más sabor!  En Lot et Garonne se cultivan los llamados pimientos ecológicos, las manzanas ecológicas proceden del suroeste de Francia.   El taller de transformación biológica está situado en el Gers.  Acompañamiento culinario de pastas, arroces, verduras, verduras crudas, masas de tarta, huevos, carnes y pescados o simplemente para untar sobre un trozo de pan o en un sándwich.