Hojas de olivo, 500g

Las Hojas de Olivo toman su nombre de la forma característica que recuerda las hojas del olivo; su consistencia es rugosa y porosa y por tanto ideal para estar rodeadas de cualquier tipo de condimento. Como todas las pastas de sémola de trigo duro del Valle del Crati, las Hojas de Olivo también están elaboradas artesanalmente con granos italianos seleccionados; gracias al trefilado en bronce y al secado a bajas temperaturas, mantienen un alto contenido en proteínas y nutrientes. Usos en la cocina Tradicionalmente, las hojas de olivo se acompañan de salsas con mucho cuerpo a base de tomate y carne, pero su consistencia y porosidad también las hacen perfectas para salsas a base de verduras, setas y ragú de pescado simple. ¡Harán que cada almuerzo sea especial y distintivo! Consejos para una cocina perfecta Utilice 6 litros de agua por 500 g. Agrega sal y cuando el agua hierva, vierte la pasta. Revuelva de vez en cuando. Una vez cocido, escurrir y sazonar al gusto. Tiempo de cocción: 10-12 min. Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua. Alérgenos: Cereales que contienen gluten. Producto natural, sin conservantes ni colorantes. Métodos de almacenamiento: - Mantener alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. paquete de 500 gramos