Vino rosado Minoj Kalecik Karasi 2022 - Casa de vinos turca

Un vino rosado amigable, elaborado con uvas autóctonas “Kalecik Karası” en Anatolia Central. Reflexivo con notas de frutos rojos del bosque y aromas florales. Este vino es pleno y tiene una fuerte acidez. Bueno para usar con platos picantes. Un color rosado muy claro, casi "provenzal" de color claro. Claro con un tinte ligeramente verde. Tipo de vino: Vino rosado seco Año: 2022 Variedad de uva: Kalecik Karasi Región: Kalecik / Ankara / Anatolia Central Grado alcohólico: 12,5% vol. Valores técnicos: azúcar residual: 1,1 g/l; ácido: 4,7 g/l; valor pH: 3.7 Enólogo: Marco Monchiero Época de vendimia: Septiembre, vendimia manual Vista: rosa salmón Nariz: frambuesa, fresa, notas especiadas Estilo de sabor: Cuerpo ligero, acidez media, frescura Combina bien con: Platos ligeros de pasta, pizzas, postres con un sutil dulzor. Temperatura de servicio: 8-10°C