Vino blanco Vinkara Narince 2023 - Casa de vinos turca

Un elegante vino blanco seco producido a partir de uva autóctona de Narince con aromas de frutas tropicales, albaricoque y pomelo y plátano maduro subyacente. Una sensación en boca bien redondeada. Tipo de vino: vino blanco seco Variedad de uva: Narince Región: Tokat / Anatolia Central Grado alcohólico: 13,5% vol. Valores técnicos: azúcar residual: 0,6 g/l; ácido: 4,4 g/l; Valor pH: 3.6 Enólogo: Marco Monchiero Época de cosecha: mediados de septiembre, recogida a mano. Crianza en barrica: En depósitos de acero, 3 meses sobre lías después de la fermentación Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos Nariz: melocotón, azahar, hojas de limón Sabor: Agradable fruta, frescor, acidez fresca, final largo Recomendado con: Pescados y verduras a la plancha, mariscos, aves o como aperitivo con quesos jóvenes y canapés Temperatura de servicio: 8-10°C