Mix de sales ahumadas con ajo negro en sobre kraft
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¿Realmente podemos hacerlo mejor que nuestra sal ahumada con ajo negro? ¡Depende de usted respondernos después de la degustación! He aquí una sutil mezcla de sales sin tratar (Guérande, Himalaya rosa y negra), infusionadas con nuestras kombuchas, ahumadas a baja temperatura durante mucho tiempo y mezcladas con nuestro ajo negro casero de doble fermentación. Esto no es cocina molecular, ¡es cocina cuántica! La mejor de las sales, nuestro ajo negro casero de doble fermentación, ahumado a baja temperatura en roble, haya, manzano, nogal, sarmientos. Para ser utilizado con un molinillo, al final de la cocción o mejor, directamente sobre el plato terminado antes de servir. Presentado en tarro de cristal de 100gr.