
Según los aztecas, Quetzalcóatl, dios de la vegetación y su renovación, enseñó a los hombres a cultivar el árbol del cacao. Estudios recientes demuestran que se trata de un alimento excepcional. Nuestras pepitas de cacao orgánico se obtienen a partir de variedades de granos de cacao nativos reconocidos por su sabor, cualidades aromáticas y nutricionales. Ubicados en la Amazonía, nuestros socios han desarrollado un proceso de transformación que no supera los 45 ° C, preservando así los preciados nutrientes del cacao. USOS Estos frijoles son sabrosos, solos o con frutos secos, oleaginosas, cereales ... RECETAS Se pueden integrar en diversas preparaciones, platos o bebidas dulces o saladas. RECETAS Se pueden integrar en diversas preparaciones, platos o bebidas dulces o saladas.