100% puro, fruto de una plantación donde los árboles vertiginosos dominan una naturaleza verde, este cacao africano está elaborado con granos de calidad excepcional, sin tostar y sin aditivos. Los granos simplemente se fermentan y se secan al sol para conservar todas las cualidades nutricionales específicas del CRU COCOA. El polvo se obtiene gracias a un proceso de prensado y molienda suave y controlado. Para obtener el polvo, el cacao se desgrasa y mantiene toda su concentración nutricional excepcionalmente alta. PROPIEDADES 100% puro, fruto de una plantación donde los árboles vertiginosos dominan una naturaleza verde, este cacao africano está elaborado con granos de calidad excepcional, sin tostar y sin aditivos. Los granos simplemente se fermentan y se secan al sol para conservar todas las cualidades nutricionales específicas del CRU COCOA. El polvo se obtiene gracias a un proceso de prensado y molienda suave y controlado. Para obtener el polvo, el cacao se desgrasa y mantiene toda su concentración nutricional excepcionalmente alta. USOS Para toda la familia, indispensable en el día a día, el cacao en polvo se puede utilizar en repostería y en muchas preparaciones, platos, postres y bebidas dulces y salados.