Chips de Chocolate Negro - 60% Cacao - 12000/Kg - 25 Kg - Ecológico* (*Certificado Ecológico por FR-BIO-10)

PRODUCTO ORGANICO CERTIFICADO APTO PARA VENTA A GRANEL El árbol del cacao crece en países tropicales donde abundan la lluvia y el sol.  Puede alcanzar hasta 15 metros de altura en estado salvaje, y su fruto, la vaina, contiene hasta 55 granos de cacao que servirán para elaborar el famoso chocolate en polvo.  Las chispas de chocolate amargo VIJAYA 60% no contienen lecitina.  Te sorprenderán por su pronunciado sabor a chocolate sin amargor y serán perfectos para embellecer tus creaciones gourmet. CÓMO CONSUMIRLOS: Como decoración: sobre tartas, cremas, helados, mousses.  Servido con fruta fresca (pera Belle Hélène, banana split, etc.).  Como guarnición de gofres, tortitas, blinis... De postre: fondue, helado (dama blanca...), galletas, brownies, tartas o tartas de chocolate.  Incorporado a una crema pastelera de chocolate o a una mousse de chocolate, o incluso a un fondant de chocolate, muffins de chocolate y tartas mármol.  Y no te olvides de las tartaletas de chocolate negro y naranja. 
Una delicia… CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para mantener todas sus cualidades aconsejamos guardar este producto en un lugar fresco, seco y protegido del aire y la luz.