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Te ofrecemos una cuidada selección de productos únicos del Pirineo Catalán, de alta gama y auténticos. Obtenidos de forma natural, elaborados de forma tradicional, los obtenemos directamente de los productores. El aceite de oliva nace en el corazón del ALT EMPORDA, un lugar mágico donde los olivos forman parte del paisaje desde hace años; está elaborado con dos variedades de aceitunas otochtone, Arbequina, Argudell y Picual. Es dulce, afrutado y no ácido debido a su proceso de elaboración mecánica. Se recolecta en red y se prensa inmediatamente en el primer prensado mecánico en frío, por lo que se extrae lo mejor de las aceitunas para obtener un jugo de aceituna; ¡Ella es una de las mejores!
