Sucumbir a esta pequeña maravilla que viene directamente del Caribe. El Scotch Bonnet es un básico difícil de encontrar que aportará toda su autenticidad a su cocina caribeña. Su sabor extremadamente afrutado es cautivador a pesar de su calor abrasador. Cuando haya captado con éxito su calor, podrá condimentar la mayoría de sus platos. Combinado con madera de pavo y lima, ¡le dará un boleto de ida a Jamaica! Es imprescindible en el famoso Chicken Jerk y obviamente está presente en nuestra columna “Jamaïcan Jerk”. Tenga cuidado, dosifique con moderación (punta de cuchillo). Evite calentarlo en seco. 100% natural: sin aditivos, sin colorantes, sin conservantes, sin OMG y sin irradiación. Origen: EE. UU. Alergenos: puede contener trazas de frutos secos, mostaza, cacahuetes y sésamo. Almacenamiento: almacenar lejos del aire, la humedad, la luz y el calor.