Feta, mezcla 75g

Dina Nikolaou, chef griega de las direcciones parisinas Evi Evane, imaginó para Nomie una mezcla sabrosa y fresca para sublimar el queso feta. Ya no presentamos el queso feta, queso estrella DOP producido en Grecia, elaborado con leche de oveja y cabra. En la mesa griega, siempre hay un trozo de queso feta, simplemente colocado en un plato con un chorrito de aceite de oliva y especias. Esta mezcla aportará el clásico y necesario toque de orégano, pero con la originalidad y vitalidad además del pimentón y el limón. Para un queso feta cocinado al horno o en “saganaki” (en una sartén), esta mezcla será el acompañante ideal para realzar su queso feta, que al volverse cocido y cremoso, lo hará más sabroso. ¡Y siempre con un buen chorrito de aceite de oliva, como en Grecia!