Especias tzatziki - 250g

Composición de la mezcla Tzatziki Esta mezcla está hecha a medida por nosotros. Se elabora con eneldo, lima kaffir, pimienta negra, perejil y sal rosa. Combina perfectamente con recetas suaves a base de yogur griego. En definitiva, aporta notas alimonadas y herbáceas para un toque de acidez justo lo que se necesita. Esta mezcla está creada con especias de Turquía y Madagascar. Asociación &amperio; Dosis Aunque lo usamos principalmente en tzatziki, también se puede usar para pescado. Asimismo, las notas de eneldo le permiten ir bien con patatas o en una sartén. Por el lado de la carne, es interesante con cerdo asado o carne blanca. Por último, va bien con los champiñones. Para su dosificación bastan de 1 a 2 cucharadas para 1 kg de preparado. Su conservación óptima es de 2 años después, pierde fuerza aromática. Una mezcla para el verano hecha en Francia. Da sabor ideal a pepino, verduras y entrantes fríos. Notas alimonadas y delicadamente herbáceas.