Neema
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- Fundada en 2017
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En 1976, mi mamá (la niña de la izquierda) hizo esta salsa de chile para llevar al internado porque la comida era horrible y la usaba para darle sabor a sus comidas.
Esta salsa de chile ha estado en mi familia durante 3 generaciones y es nuestra herencia. Encapsula la deliciosa cocina centroafricana donde durante siglos la comida se ha mantenido tradicional. Representa una historia que se remonta a mil años y que involucra influencias del Medio Oriente reflejadas en nuestra cultura swahili.
Esta salsa de chile ha estado en mi familia durante 3 generaciones y es nuestra herencia. Encapsula la deliciosa cocina centroafricana donde durante siglos la comida se ha mantenido tradicional. Representa una historia que se remonta a mil años y que involucra influencias del Medio Oriente reflejadas en nuestra cultura swahili.
