Masia Tallón
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- Fundada en 2020
Nuestra experiencia con el mundo de la alimentación es desde 1961, apostamos por una alimentación saludable y con ingredientes de alta calidad.
Paco Tallón nace en un municipio llamado Algarinejo situado en el poniente granadino en el año 1936. Con 7 años va a vivir con sus tíos a Loja y ahí aprende el contacto con la vida saludable, forma de cultivar y conservar los alimentos durante todo el año.
Con 17 años viaja a Barcelona por su espíritu emprendedor y ganas de prosperidad para él y toda su familia. Empieza a trabajar en una tienda de productos de alimentación alemán. Ahorra suficiente dinero para poder iniciar su primer restaurante en Olesa de Montserrat en 1961, al poco tiempo puede traer a sus padres y ocho hermanos a Olesa. Paco se casa con Carmen, y juntos emprenden varios negocios de alimentación y hostelería, uno de ellos “La Cabaña” famoso por sus parrilladas de marisco y su conejo al ajillo.
La receta le ha tomado unos 5 años desarrollarla. Su pasión por los productos naturales y la alimentación saludable desde la niñez le hace tener su propio huerto y cultivar sus propios alimentos entre ellos sus conocidos tomates, que a lo largo de los años ha ido perfeccionando la semilla y la variedad con un sabor intenso y delicioso al paladar. Con estos tomates elaboraba conservas y así poder disfrutar de su sabor durante todo el año. Todo esto le llevó a querer elaborar un producto saludable, con esa potencia de sabor ya que es un producto muy presente en nuestra cocina y versátil.
Las expectativas de Paco, es poder ofrecer un producto sano, natural,con productos de máxima calidad y que potencie nuestras preparaciones.
Paco Tallón nace en un municipio llamado Algarinejo situado en el poniente granadino en el año 1936. Con 7 años va a vivir con sus tíos a Loja y ahí aprende el contacto con la vida saludable, forma de cultivar y conservar los alimentos durante todo el año.
Con 17 años viaja a Barcelona por su espíritu emprendedor y ganas de prosperidad para él y toda su familia. Empieza a trabajar en una tienda de productos de alimentación alemán. Ahorra suficiente dinero para poder iniciar su primer restaurante en Olesa de Montserrat en 1961, al poco tiempo puede traer a sus padres y ocho hermanos a Olesa. Paco se casa con Carmen, y juntos emprenden varios negocios de alimentación y hostelería, uno de ellos “La Cabaña” famoso por sus parrilladas de marisco y su conejo al ajillo.
La receta le ha tomado unos 5 años desarrollarla. Su pasión por los productos naturales y la alimentación saludable desde la niñez le hace tener su propio huerto y cultivar sus propios alimentos entre ellos sus conocidos tomates, que a lo largo de los años ha ido perfeccionando la semilla y la variedad con un sabor intenso y delicioso al paladar. Con estos tomates elaboraba conservas y así poder disfrutar de su sabor durante todo el año. Todo esto le llevó a querer elaborar un producto saludable, con esa potencia de sabor ya que es un producto muy presente en nuestra cocina y versátil.
Las expectativas de Paco, es poder ofrecer un producto sano, natural,con productos de máxima calidad y que potencie nuestras preparaciones.
