La Abuela Carmen
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- Fundada en 1992
La Abuela Carmen es una empresa familiar líder en la producción y venta de ajo. Como productora de ajo fresco, y referente mundial en la exportación de ajo negro, la marca andaluza posee diferentes productos específicos, entre ellos el ajo picado, el ajo frito en aceite, o el limón negro, y es la única empresa del mundo que produce cebolla negra. Entre los reconocimientos obtenidos destaca el reciente Premio BBVA a los 10 mejores productores sostenibles 2023 o el Premio Mejor Productor Europeo de Ajo de 2023. Tienen igualmente una línea de productos ecológicos y están certificados por rigurosos estándares de calidad.
