LADY JOSEPH

Josephine Bernaud creó en 1926 estas deliciosas galletas y crackers para endulzar a los viajeros que realizaban la ruta ferroviaria Haro-Burdeos. Sus deliciosos snacks saludables unen la exquisitez de las recetas francesas de repostería de su pais natal con los ingredientes locales de La Rioja donde residió con su familia.
Horneadas de forma artesanal, seguimos manteniendo la receta original. Realizamos baja cocción en el horneado y solo utilizamos ingredientes naturales.
En 1926 inauguró su Salón de Té y fue el lugar de encuentro donde poder compartir charlas, risas y canciones. Porque la vida va de esto, de disfrutar de los amigos y amores, de conversar y saborear los pequeños momentos.
Descubre todas las variedades de Lady Joseph: galletas de cacao, anacardos, caramelo, cookies de navidad, cookies de invierno (un regalo precioso en navidad), galletas de chocolate para regalar en San Valentín, el Día de la madre o cuando quieras decir Te quiero en forma de galleta. Y nuestras crackers de harina molida a la piedra y hierbas provenzales, pimienta roja y comino, trufa o Sal de Guérande (sal bretona).
Actualmente sus nietos regentan y mantienen intactas sus recetas y "savoir faire".
@ladyjosephbakery

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