Nibs de Cacao 100% – Bolsa de 160 g – Vietnam – Decoración, Inclusión y Pastelería Artesanal

Cómodas y listas para usar, estas pepitas 100 % cacao aportan un crujido natural y una intensidad de chocolate intensa que realzan tanto las recetas dulces como los refrigerios gourmet. Tostados y triturados a mano, muestran toda la riqueza del cacao vietnamita. 🌱Abastecimiento y artesanía Cacao vietnamita de granjas sostenibles, cosechado y procesado localmente siguiendo nuestro enfoque "del grano a la barra". Cada nib conserva la autenticidad y todo el poder aromático del grano. 👅Sabor y textura Sabor a cacao puro con un perfil complejo que combina notas amaderadas y frutales. Textura rústica y crujiente que aporta profundidad y carácter a las creaciones. 💼Ventajas profesionales Ingrediente versátil para repostería, chocolatería, heladería y restauración. Sin azúcar, sin aditivos, rico en fibra, magnesio y antioxidantes. Práctico formato de 160 g, ideal para uso diario. 🍽 Ideas para servir Espolvorear sobre yogur, ensaladas de frutas, pasteles o helado, o mezclar con masas de galletas y pan.