Nibs de Cacao 100% – Lata de 160 g – Vietnam – Decoración, Inclusión y Pastelería Artesanal

Crujientes e intensamente aromáticos, estos nibs 100% cacao capturan la esencia pura del terroir vietnamita. Tostados y triturados a mano, ofrecen un sabor auténtico y sin refinar, perfecto para realzar y elevar creaciones gourmet. 🌱Abastecimiento y artesanía Procedente de una red de pequeños agricultores de Vietnam, cultivado a través de cadenas de suministro cortas y justas. Las semillas se tuestan y trituran en nuestro taller, lo que garantiza una calidad constante y un perfil de sabor puro y distintivo. 👅Sabor y textura Sabor intenso a cacao sin azúcar, con notas tostadas y sutiles notas afrutadas. La textura crujiente y rústica añade contraste y profundidad a las recetas. 💼Ventajas profesionales Ingrediente versátil para repostería, chocolatería, heladería y restauración. Naturalmente sin azúcar, rico en antioxidantes y magnesio. Cómodo formato de 160 g, ideal para uso diario en la cocina o el taller. 🍽 Ideas para servir Úselo como guarnición de postres, mézclelo con galletas y panes, o espolvoréelo sobre helado, yogur y pasteles.