Arroz Carnaroli, La Dehesa de la Albufera

Arroz Carnaroli 1 kg Arroz de origen italiano, de grano redondo medio, blanquecino, de tamaño grande. Absorbe muy bien los sabores a la vez que tiene un gran contenido de almidón, proporcionando al arroz un grado de cremosidad muy alto y un sabor esquisito tras procesos de cocción lenta. Altamente recomendado para la elaboración de risottos y arroces melosos. Cocción óptima: 16-18 min Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Arroz valenciano cultivado íntegramente en el Parque Natural de La Albufera de Valencia, entorno que por su inundabilidad natural, clima, propiedades de su suelo y las milenarias artes ancestrales que utilizan generación tras generación los agricultores valencianos se convierte en uno de los mejores lugares del mundo para el cultivo del arroz. Por todo ello y por las buenas prácticas compatibles con la defensa del equilibrio natural que las alberga obtenemos el mejor arroz de calidad extra con denominación de origen. Todos los granos seleccionados son uniformes en cualidades y tamaño, esto es muy importante para conseguir una cocción homogénea del arroz que garantiza un buen resultado en tus platos. No tienen mezclas de otras variedades de arroz ni de otras zonas geográficas que no garantizan las cualidades organolépticas óptimas para la auténtica paella valenciana. Información adicional: Denominacíón de Origen Arros de Valencia Conservar en lugar fresco y seco Consumir preferentemente: 24 meses