Arroz arbóreo 1Kg

Arroz Arborio Italiano de la más alta calidad Preferido por Chefs El Arroz Arborio es Ideal para: Risotto al dente, Ensaladas de Arroz, Arancini, Postres. Tiempo de cocción: 14 minutos para risotto al dente. Alérgenos: no hay alérgenos. Caducidad: con envase cerrado 24 meses, conservar en lugar fresco y seco. Información adicional del producto: - No se obtuvo mediante el uso de productos químicos sino exclusivamente mediante procesos mecánicos/físicos; -No contiene conservantes ni aditivos químicos; -No está modificada genéticamente (Reg. CE 1829/2003) y no procede de semillas modificadas genéticamente; -No ha sido sometido a radiación y no contiene ingredientes contaminados; El producto es apto para personas intolerantes al gluten. Características físico-químicas: Longitud media: 7,1 mm; Ancho medio: 3,2 mm Humedad: máx. 14 %; Rotura: 2%. el grano es alargado y semirredondo, de color blanco perlado con un núcleo rico en almidón. Nota de compra: Bolsa de vacío + 1kg de algodón