Risotto ecológico con verduras - 250 g - AB *
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¡Con sus granos largos y redondeados, es el rey de los risottos ultra cremosos! Este arroz es elaborado por el propio productor. Esta familia asentada en el llano del Po ha trabajado en los campos de arroz durante varias generaciones. ¡La trazabilidad es total, desde la siembra hasta el saco de arroz! El arroz Carnaroli es ideal para preparar uno de los platos italianos más tradicionales: el risotto. Sus granos redondeados y de longitud media tienen una gran capacidad de absorción de líquidos de cocción y condimentos.