Ankorstore /  Condimentos /  Les épices curieuses /  Piment Filament "Cheveux du diable"
Piment Filament "Cheveux du diable"
Les épices curieuses

Filamento de Ají “Pelo del Diablo”

Pimienta Filamento “Cabello del Diablo” Descubre la Pimienta Filamento “Cabello del Diablo”, una especia única, exótica y atrevida. Esta variedad de chile, apreciada por su intenso sabor y delicada textura, ofrece un color rojo brillante que añade un toque picante a tus platos. Características únicas Los “cabellos del diablo”, también llamados hilos de chile, son conocidos por su sabor picante y ligeramente afrutado. Su textura es fina y crujiente, lo que les da su evocador nombre. Su color rojo brillante aporta un toque de color y calidez a tus platos. Historia y Orígenes La Pimienta Filamento “Cabello del Diablo” tiene sus orígenes en los terruños picantes y calientes de América Latina. Esta especia está en el corazón de muchas tradiciones culinarias, donde se utiliza para realzar sabores y aportar carácter a los platos. Beneficios y Virtudes Además de su sabor único, el “Cabello del Diablo” es rico en vitamina C y antioxidantes. Se sabe que estimulan el metabolismo y ayudan a la digestión. Usos culinarios Guacamole picante: agrega una pizca de cabello del diablo a tu guacamole casero para darle un toque picante. Salsa de barbacoa picante: realce su salsa de barbacoa con este chile para obtener un sabor ahumado y picante. Risotto Exótico: Realza tu risotto con un toque de “Cabello del Diablo”. Chocolate Caliente Mexicano: Atrévete a probar una versión picante de chocolate caliente con este chile para una experiencia de sabor única. Anécdotas y Tradiciones El “cabello del diablo” se utiliza mucho durante las fiestas tradicionales latinoamericanas para preparar platos picantes, simbolizando calidez y hospitalidad. Consejos prácticos Utilice el “cabello del diablo” con moderación: una pequeña cantidad es suficiente para realzar sus platos. Combinan especialmente bien con comino, cilantro y ajo. Sugerencias de maridaje Para una explosión de sabores, combine el pimiento filamentoso "Devil's Hair" con chocolate negro, lima o coco. También añade una dimensión extra a los platos de pescado y marisco. Descubra la pimienta filamentosa “Cabellos del Diablo”, una especia que hará viajar su paladar y amenizará sus platos.

La marca Les épices curieuses también ofrece

Productos que te pueden gustar