
Flor de sal intensamente vainilla Descubra nuestra flor de sal intensamente vainilla, un condimento único que combina maravillosamente el delicado toque crujiente de la flor de sal y la dulzura exótica de la vainilla bourbon de Madagascar. Características únicas Compuesta por 90% de flor de sal y 10% de polvo de vainilla bourbon, nuestra flor de sal intensamente vainilla ofrece un sabor excepcional, donde la frescura marina de la flor de sal se encuentra con la suave dulzura de la vainilla. Su textura crujiente y su color delicadamente dorado encantarán tus sentidos. Orígenes e Historia La receta de nuestra flor de sal intensamente avainillada es un homenaje a la herencia culinaria de Madagascar, la isla de las especias. Las vainas de vainilla utilizadas proceden exclusivamente de esta región, famosa por producir la mejor vainilla del mundo. La combinación de esta vainilla con flor de sal es una innovación culinaria que respeta y realza las tradiciones. Beneficios y Virtudes La flor de sal es reconocida por sus cualidades nutricionales, particularmente por su riqueza en oligoelementos. En cuanto a la vainilla bourbon, además de sus excepcionales propiedades gustativas, tiene propiedades calmantes y digestivas. Juntos crean un condimento que es sabroso y saludable. Usos culinarios Nuestra flor de sal intensamente vainillada es un valioso aliado en la cocina. Realza tanto platos dulces como salados, aportando un toque de exotismo y originalidad a tus recetas. Receta 1: Espolvoréelo sobre pechuga de pato caramelizada para lograr un contraste explosivo dulce-salado. Receta 2: Úselo para realzar el sabor de una tarta de manzana. Receta 3: Espolvoréelo sobre camarones a la parrilla para obtener un sabor marino inteligentemente condimentado. Receta 4: Añádelo a la masa de panqueques para darle un toque suave y original. Anécdotas y Tradiciones ¿Sabías que la vainilla de Madagascar es a menudo apodada el “oro negro” de la isla? Cultivada desde el siglo XIX, está en el corazón de las tradiciones culinarias y económicas del país. En cuanto a la flor de sal, se recolecta manualmente mediante un método ancestral, lo que garantiza su pureza y calidad excepcional. Consejos prácticos Para conservar mejor los aromas de su flor de sal intensamente avainillada, manténgala alejada de la luz y la humedad. También puedes combinarlo con otras especias para crear mezclas únicas: pruébalo con pimienta de Sichuan para una mezcla picante y dulce, o con curry para una mezcla exótica y fragante. Sea cual sea su cocina, nuestra flor de sal intensamente avainillada aportará un toque de originalidad y exquisitez a sus platos. Déjese tentar por esta experiencia sensorial única que le ofrece Les Épices Curieuses.