
Fleur de Sel aux Fleurs de Les Épices Curieuses Entra en el mundo delicado y refinado de nuestra Fleur de Sel aux Fleurs, una creación excepcional de Les Épices Curieuses. Esta maravillosa composición, que combina la pureza de la flor de sal con la sutileza del aciano, el girasol y los pétalos de rosa, es un verdadero despertar de los sentidos. Características únicas Con un color blanco salpicado de toques azules, amarillos y rosas, nuestra Fleur de Sel aux Fleurs es una auténtica explosión de sabores. Su textura crujiente y su sabor delicado, ligeramente yodado, se combinan armoniosamente con las notas florales de los pétalos, para una experiencia de sabor única. Historia y orígenes La Fleur de Sel se recolecta a mano en la costa atlántica, siguiendo una tradición ancestral. Los pétalos de las flores se recogen a mano en nuestros jardines, cuando su fragancia está en su punto máximo. Esta asociación, creada por Les Épices Curieuses, es un homenaje a la riqueza de nuestra tierra y nuestras tradiciones culinarias. Beneficios y Virtudes Nuestra Fleur de Sel aux Fleurs no sólo es deliciosa, sino también rica en beneficios. La flor de sal es conocida por su riqueza en minerales esenciales, mientras que los pétalos de la flor tienen propiedades aromáticas y antioxidantes. Juntos contribuyen al equilibrio de sabores en la cocina y contribuyen a su bienestar. Usos culinarios Ensalada de verano: Espolvoree sobre una ensalada de tomates reliquia y mozzarella de búfala para darle un toque de frescura. Pescado a la Parrilla: Utilízalo como finalizador de un filete de pescado a la parrilla, para una combinación perfecta entre yodo y notas florales. Sopa de verduras: Añade una pizca a una sopa de verduras para realzar los sabores. Queso de cabra: Espolvoréalo sobre queso de cabra fresco para obtener una explosión de sabores. Anécdotas y Tradiciones Según una leyenda, la Flor de Sal nació del aliento del viento, el sol y el océano. Cada grano es único, como una pequeña perla del océano. Las flores, por su parte, ya eran utilizadas como especias por nuestros antepasados, para aromatizar platos y crear pociones beneficiosas. Consejos prácticos Utilice nuestra Fleur de Sel aux Fleurs con moderación, para conservar todo su sabor. Combina perfectamente con otras especias, como la pimienta de Sichuan o la pimienta de Espelette, para combinaciones atrevidas y sabrosas. Regálate una experiencia gustativa única con nuestro Fleur de Sel aux Fleurs y déjate seducir por su finura y originalidad. Es una invitación al descubrimiento, una promesa de viaje para tus papilas gustativas, firmada Les Épices Curieuses.