Flor de sal de Guérande IGP con cítricos

Fleur de sel de Guérande IGP con cítricos: una joya gustativa Descubra la Fleur de sel de Guérande IGP con cítricos, una creación exclusiva de la marca Les Épices Curieuses. Este condimento excepcional combina la delicada cristalización de la flor de sal de Guérande con el sutil toque picante de la cáscara molida de limón y naranja, ofreciendo un sabor único y una textura fina y crujiente. Historia y orígenes de la Flor de sal de Guérande IGP con cítricos Nuestra Flor de sal de Guérande se recolecta a mano según una tradición centenaria. Su denominación IGP refleja su arraigo territorial y su respeto por los métodos de producción tradicionales. Para esta versión enriquecida con cítricos, hemos elegido limones y naranjas de calidad, cuya cáscara se muele y luego se mezcla con flor de sal para una explosión de sabores. Los beneficios de la Fleur de sel de Guérande IGP con cítricos Además de su sabor único, la Fleur de sel de Guérande IGP con cítricos tiene múltiples beneficios para la salud. Rico en oligoelementos, contribuye al equilibrio del organismo. Los cítricos, por otro lado, son conocidos por su contenido de vitamina C y propiedades antioxidantes. Usos culinarios de la Flor de sal de Guérande IGP con cítricos La Flor de sal de Guérande IGP con cítricos combina maravillosamente con muchos platos. Realza delicadamente el sabor del pescado y del marisco, añade un toque de originalidad a tus parrilladas y realza tus postres. Ideas de recetas con Flor de Sal IGP Guérande con cítricos Carpaccio de vieiras: Disponer las tiras de vieiras crudas en un plato, rociar con aceite de oliva y espolvorear con nuestra Flor de Sal con cítricos. Gratinado de calabacín: Antes de meterlo al horno, espolvoréalo ligeramente con nuestra Flor de sal para conseguir un sabor ácido y un toque crujiente. Pollo asado: Frote el pollo con una cantidad generosa de nuestra Fleur de Sel antes de asarlo para darle una piel crujiente y dorada. Mousse de chocolate: Justo antes de servir, añade una pizca de nuestra Flor de sal a tu mousse para conseguir un sorprendente contraste dulce-salado. Modo de empleo Para conservar todas las cualidades gustativas de la Flor de sal de Guérande IGP con cítricos, utilícela al final de la cocción o directamente en la mesa. Combina maravillosamente con especias como la pimienta negra, la pimienta de Espelette o el curry para platos aún más sabrosos. Descubra esta joya de la gastronomía francesa y déjese seducir por la Fleur de sel de Guérande IGP con cítricos, creada por Les Épices Curieuses. Un condimento excepcional para una cocina refinada y llena de sabores.