
Hummus para untar con calabaza y miel estilo causse
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Al sustituir los garbanzos por guisantes partidos y añadir cilantro, la receta tradicional libanesa abandona las orillas del Mediterráneo para acercarse a las orillas del Hindú. Con su color verde, esta crema para untar completa una gama de hummus con colores y sabores diferentes. Ofrece a tus clientes una Hummus Party*. Ingredientes: guisantes* (44%), calabacín, zumo de limón, crema de sésamo*, aceite de oliva*, cilantro fresco (3%), ajo*, comino, pimienta, sal* *Procedente de agricultura ecológica Alérgenos: sésamo Idea de receta: diluyendo nuestra crema para untar con un poco de nata (y limón si lo deseas) obtendrás una crema con aroma oriental que realzará tu arroz (basmati).