
Miso medio de arroz fresco y soja (12 meses) - Miso medio crudo - 生みそ - (100g)
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Nuestro miso fresco promedio de 1/2 arroz integral y soya sin pasteurizar simplemente envejeció tres años completos. Encontramos los mismos sabores, pero más redondos y profundos en el paladar. El color es más oscuro, por supuesto. Usar : Como miso medio en sopas, salsas y adobos. Buena degustación ! Conservación : El miso KŪRA no pasteurizado es un producto vivo que se puede almacenar durante mucho tiempo si continúa madurando y conservando sus cualidades probióticas. Conservar en el frigorífico al recibirlo y durante varios meses. Ingredientes : Arroz orgánico semicompleto de la Camarga, soja orgánica de Francia, sal de Guérande (etiquetada como Naturaleza y Progreso).