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Miette de morue au naturel
JEAN de LUZ

Migas de bacalao al natural

El bacalao auténtico se sala y luego se seca. Una vez desalados juntamos los filetes a mano. El fuerte olor al abrir es normal. El “clic” al abrir garantiza la calidad del producto. Modo de empleo: escurrir el pescado y luego prepararlo para realizar 1000 recetas diferentes: acelgas, brandada, ensalada, etc.

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