Evi Evane
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- Fundada en 2005
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Para la familia Nikolaou, cocinar es más que un asunto familiar. Originarias de Kyrtoni, un pueblo montañoso al norte de Atenas, las hermanas María y Dina Nikolaou no tenían idea de que escribirían una historia familiar juntas en París, donde exportan la cocina de su país natal. Sin embargo, cocinar siempre ha sido una parte clave de su familia.
Para traer Grecia a casa, Evi Evane cuenta con varios servicios de catering en París. Los primeros establecimientos abrieron en 2011 en la rue Saint Placide. Unos diez años después, otras boutiques diseñadas por el estudio de arquitectura Atelier Cali se han añadido a la lista parisina: rue Condorcet en 2021, rue du Commerce en 2022 y rue de Bretagne a principios de 2023. En estos barrios animados y residenciales, Evi Evane viene a ofrecer sus delicias, pequeños platos y bocadillos para llevar. Todo 100% casero, sin congelados, aditivos ni colorantes, por un equipo en parte griego, apasionado por la cocina.
Para traer Grecia a casa, Evi Evane cuenta con varios servicios de catering en París. Los primeros establecimientos abrieron en 2011 en la rue Saint Placide. Unos diez años después, otras boutiques diseñadas por el estudio de arquitectura Atelier Cali se han añadido a la lista parisina: rue Condorcet en 2021, rue du Commerce en 2022 y rue de Bretagne a principios de 2023. En estos barrios animados y residenciales, Evi Evane viene a ofrecer sus delicias, pequeños platos y bocadillos para llevar. Todo 100% casero, sin congelados, aditivos ni colorantes, por un equipo en parte griego, apasionado por la cocina.
