EPIC

Para ofrecerle sabores excepcionales, nuestras especias orgánicas se muelen frescas en Francia, en la región de Gard. Detrás de Epic se esconde el encuentro de dos universos unidos por una visión común.

Amdi: El Explorador de Sabores
Su trayectoria profesional como chef ha implicado una búsqueda incesante de combinaciones de sabores originales. Originario de las islas perfumadas del océano Índico, siempre ha tenido interés en mostrar las riquezas aromáticas de su infancia. También está trabajando en la estructuración de una cooperativa de productores de especias y plantas aromáticas en su pueblo natal.

Hélène: La transmisión del saber hacer local
Procedente de una familia de productores de vino, perfumes orgánicos, plantas aromáticas y medicinales de Occitania, la idea de asociar el proyecto a una cadena de valor local, basada en los mismos valores de respeto al productor y a las cosechas, le inspiró de forma natural.

Juntos crearon Epic: una aventura que combina la excelencia aromática con un profundo compromiso con una agricultura con sentido, respetuosa con la naturaleza y un comercio ético y sostenible, desde el Océano Índico hasta el sur de Francia.