Príncipe Obispos 1kg - Etiopía

País: Etiopía Región: Guji Granja: Granja Dambi Udo Altitud: 2000 – 2150 m.A.S.l Variedad: reliquia Proceso: Totalmente lavado – Secado al sol Miel – Floral – Cítricos Los Príncipes Obispos de Durham ostentaban poder eclesial y secular. Estaban acostumbrados a los mejores productos disponibles y disfrutaban de gustos refinados. Nuestro café Príncipe Obispo de Etiopía es un grano de origen único más caro de la región de Guji. Es un tueste ligero-medio para resaltar maravillosas notas de sabor afrutado y una ligera acidez. Tomando un descanso de la política diaria del país, imaginamos que este café encajaría perfectamente con los Príncipes Obispos y su refinada asamblea de café de la tarde. Utilice nuestros Prince Bishops etíopes como espresso para obtener un toque afrutado intenso o disfrútelo como V60 para obtener una bebida afrutada más suave. BBE: 6 meses después de la fecha de tueste