¿Quién es Yin, quién es Yang? 2022

Este vino es un poema. Para hacer blanco, se necesitan uvas blancas. Para hacer rojo se necesitan uvas rojas. Bueno, para el Yin y el Yang, se necesitan ambos, ¡y deben fermentar en el tanque al mismo tiempo! Un vino inclasificable, incomparable, que aporta una nota de frescura a una muestra de vinos de Burdeos. En Cazebonne estamos un poco locos, ¡te lo dijimos!