Les Chênes de Caillivet AOC Graves Blanc 2022

100% Sauvignon Blanc, te seducirá por sus intensos aromas de cítricos y flores blancas. La añada Chêne blanc será ideal como aperitivo, con quesos frescos de cabra o para acompañar mariscos y crustáceos, ¡en una mesa (nunca) abandonada!   ¡Cuidado, gran bebibilidad!   Ensamblaje: 100% Sauvignon Blanco, Suelo arenoso de grava.   Elaboración de vino: Prensado suave y progresivo y posterior asentamiento en frío. Fermentación en tinas de acero inoxidable termorreguladas a baja temperatura para preservar la frescura de los aromas.   Cría: 6 meses en depósitos de acero inoxidable termorregulados sobre lías finas.   Consejos de degustación: Será el aliado perfecto como aperitivo solo o acompañado de mariscos y mariscos. También es adecuado para pescados y quesos frescos y poco curados.